Золотые яйца

21.09.2010 12:00

Цены растут быстрее, чем успевает выйти очередной номер газеты. Дорожает всё: мясо, молоко, хлеб, крупа и яйца. Причём последние дорожают вообще невероятно и необоснованно. В августе десяток яиц первой категории можно было приобрести за 18 — 20 рублей. Прошло немногим более месяца, и сегодня их стоимость колеблется уже в районе 36 — 40 рублей, а кое-где доходит и до 44 рублей за десяток! Эта тенденция не носит именно «ярцевский», локальный характер. Ценовой скачок сегодня отмечен по всей России. Но в чём причина?

Отчего дорожают яйца? Есть два сценария формирования цен. Первый — цены «задирают» производители, то есть птицефабрики. Второй вариант — цены «накручивают» спекулянты-продавцы, которые на пустом месте удваивают свои прибыли. Впрочем, совокупность первого и второго вариантов тоже не облегчит жизнь потребителю…

Каждая сторона старается отвести от себя подозрения в необоснованном завышении цен. Так, администрация магазинов утверждает, что цены поднимают птицефабрики. Дескать, злые хозяева курятников душат несчастных коммерсантов непомерными оптовыми ценами, а те в свою очередь вынуждены переписывать ценники в своих магазинах. Плюс некие «сезонные колебания» — мол, летом яйца дешевле, так как их нужно продать, пока не протухли, а осенью можно и «попридержать», играя ценой.

В конце прошлой недели мы пообщались с представителями некоторых птицефабрик. На одной из них (весьма известной, находящейся под Смоленском) нам сообщили, что оптовая отпускная цена куриных яиц едва ли не ниже их себестоимости — меньше 30 рублей за десяток (от 26 рублей). Получается, та цена, которую мы видим на ценниках, это спекулятивные надбавки магазинов. Простая арифметика: 36 минус 26… Выходит, «навар» магазина составляет 10 рублей с одного десятка яиц. Просто золотые яйца получаются! При этом накладные расходы магазинов существенно не выросли.

Определить, кто задирает цены, оказалось не легче, чем решить, что было вначале — яйцо или курица. Однако большинству покупателей всё равно, кто именно виноват. Итог-то всё равно один и тот же: либо переплачивать, либо исключать яйца из своего рациона. Покупателю важно знать, что будет дальше. Прогноз неутешителен — как говорят эксперты продовольственного рынка, подорожание продолжится. Ведь никто не хочет упускать свою прибыль.

Поделиться ссылкой:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок