Картофель подорожает?

07.12.2010 09:00

К концу зимы картофель может стоить от 50 до 100 рублей. России не хватает своего картофеля, его придется активно импортировать.

Ещё в начале осени Беларусь получила срочный заказ на поставку 40 тысяч тонн картофеля в Россию — об этом сообщал представитель Белкоопсоюза. Там также заявили, что уже достигнута договоренность на правительственном уровне о поставке не менее 50 тысяч тонн картофеля в российские регионы.

По подсчётам экспертов, российских запасов картофеля может хватить только до начала следующего года. Из этого следует, что январь может встретить нас очередным дефицитом.

Кроме того, эксперты утверждают, что отечественные сорта картофеля вырождаются. О проблемах со «вторым хлебом» рассказал президент Ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств Владимир Башмачников. По его словам, система производства картофеля, которая была в СССР, отпала. Хозяйства практически перестали ею заниматься. Население само себя кормит картофелем. Нужно было развивать фермерство. Хоть в Израиле, хоть в Голландии конкретное частное семейное хозяйство выращивает и продает урожай дальше. «У нас этого не произошло, — отмечает Башмачников. — Начали было переходить на фермерство, а потом испугались, что это будет хлопотно, не так просто и решили вернуться обратно к крупным, а там уже потеряно многое, и получился разлад».

По мнению эксперта, основной упор и в России нужно сделать на фермерские хозяйства — помочь им. И тогда проблему с отечественной картошкой можно будет решить. «Московский фермер, наверное, Магадан картошкой не обеспечит. Но магаданский фермер обеспечит и себя, и флот», — добавил Башмачников.

Говоря о том, какие сорта картофеля для нас лучше, Башмачников подчеркнул, что голландские сорта для нашей зоны не подходят совершенно. У нас свои великолепные сорта. Они дают меньший урожай, чем голландцы, но они устойчивей к болезням и засухе. Наконец, отвечая на вопрос о том, сколько же будет стоить картошка в России в конце зимы, эксперт назвал ценовой промежуток от 50 до 100 рублей.

Цены на самые популярные продукты питания в России — гречку, картошку, хлеб и молоко — осенью «стабилизировались». Однако это затишье, к сожалению, временное. Последствия продовольственного кризиса, вызванного аномальной жарой и засухой этим летом, мы будем ощущать ещё долго, так как дефицитный урожай, в теории, должны были доедать целый год.

Что касается «второго хлеба» — картошки, то, по данным Росстата, в этом сезоне мы собрали примерно на 30% картофеля меньше, чем в прошлом году.

Поделиться ссылкой:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок